les citations
alpéateur n. m.
◆ Chacun des propriétaires particuliers dont le bétail réuni constitue le troupeau d’un alpage. ⇒ alpage, alpant ; consort.
«  Le fait d’alper* du bétail donne au consort* un statut particulier, celui d’aluì (en français régional, consort alpéateur). L’aluì a un rôle actif à jouer. Il participe aux travaux, aux frais d’entretien de l’alpage* et aux décisions y relatives. Le consort* non-alpéateur ne participe qu’aux décisions touchant son état de propriétaire.  » Évolène. Suisse. Ses traditions et ses coutumes, 2004 (Internet).
Localisation. Encore très vivant de nos jours à Évolène [Canton du Valais]. Dans le bas de la vallée d’Hérens, on dit plutôt alpateur (témoin originaire de Vex, mai 1993).
Remarques. Cf. encore alpant (s.v. alper IV).
Commentaire. Français régional des textes juridiques valaisans. Première attestation : 1848 (GPSR). Cf. ital. régional du Tessin alpatore, de même sens.
Bibliographie. GPSR 1, 314a, s.v. alpéateur et 305a, s.v. alou̯è̩ ; FEW 24, 347b, Alpes ; Petralli 1990.
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