Dictionnaire suisse romand

les citations

capite n. f. (except. capîte)

◆ Petite construction en bois ou en maçonnerie, dans un vignoble (éventuellement dans un verger, un jardin), servant à ranger les outils, à s’abriter en cas d’intempérie ou pour se restaurer. Une vieille capite en bois. ⇒ mazot 1.

1 « Il fallait courir se mettre “à la chotte*” dans une “capite” et par un fait exprès, c’était toujours quand on en était le plus éloigné qu’il se mettait à pleuvoir. Les capites sont un peu nos résidences d’été ; on s’y abrite, on y mange quand elles ne sont pas encombrées de sacs de sulfate, d’antiques baignoires de zinc, d’outils rouillés […]. » R. Molliex, Chantevin, 1972, p. 45.

2 « Rien de plus délicieux que ce chemin-là. Il se déroulait, en ruban, entre les charmus*, remontait, butait près d’un bassin, bleu de sulfate, reprenait, jouait au circuit de voitures, passait près d’une large dalle plate, descendait sous une “capite”, dominait tout à coup Plan-Perey, y aboutissait enfin. » J. Fonjallaz, Le Chemin des vignes, 1973, p. 27-28.

3 « Que deviendrait l’aspect de notre petit pays sans ses vignes, ses murs et ses capîtes [en italique dans le texte] ? » E. Gardaz et al., Le Vin vaudois, 1975, p. 127.

4 « Police des constructions […] / Demande de M. J.-Cl. K., à Saint-Blaise, de procéder au transfert d’une capite de vigne, au lieu-dit “Les Perrons” sur l’article No 4699 du cadastre de Cortaillod. » Feuille d’Annonces du district de Boudry, 9 décembre 1977, p. 1.

5 « L’appellation “Ouz Bordel” dissipe toute confusion, puisqu’il s’agit d’une capite “au bord de l’eau”… » Reportage sur les vins de la ville de Vevey, Vevey-Hebdo, 12 au 18 décembre 1993, p. 4.

Localisation. Surtout 〈Canton de Vaud〉, 〈Canton de Genève〉, 〈Canton de Neuchâtel〉.

Commentaire. Première attestation : 1564 (GE, v. Pier). Représentant local de frm. capite n. f. “cabine dans un bateau” (attesté de 1611 à 1771 ; rétroformation à partir du type capitel, correspondant méridional de chapiteau, v. FEW). Le mot est aussi passé dans les dialectes de Suisse romande (v. entre autres Bridel, OdinBlonay, DubouxGenton, DictPatGruér). Cf. encore Savoie capite n. f. “petite maison isolée ; édifice de peu de valeur”.

Bibliographie. GaudyGen 1820, 1827 ; HumbGen 1852 ; CalletVaud 1861 ; ConstDésSav 1902 ; L. Gignoux, ZrPh 26 (1902), p. 37 ; Pier s.v. cabite ; FEW 2, 259b, capitellum II et note 12 ; IttCons 1970 (> CuenVaud 1991) ; IttÇà 1975, p. 166 ; GuichSavoy 1986 ; PLi 1998.