Dictionnaire suisse romand

les citations

risette, rizette (brosse à -) n. f.

◆ Brosse sans manche, pourvue de fibres confectionnées avec de la racine de chiendent, se dit surtout d’une brosse à laver ou d’une brosse à ongles. ⇒ brosse à cheni.

1 « On a dû laver le gamin avec la brosse à risette. » IttCons, 1970, p. 189.

2 « D’ailleurs ne subissions-nous pas la punition, elle-même hautement métaphorique, consistant à nettoyer la langue avec une “brosse à risette” savonneuse, lorsque nous avions le malheur de proférer un “vilain mot” devant nos sévères parents. » Domaine public, 6 avril 2001, Archives (Internet).

3 « Qu’est-ce qu’un fontainier ? Le nom est désuet, mais la fonction nouvelle. “Non, le fontainier n’est pas un monsieur qui nettoie les fontaines à l’aide d’une brosse à risette”, sourit P. C. […]. » Société suisse de l’Industrie du Gaz et de l’Eau, 8 juin 2003 (Internet).

4 « La maçonnerie pose un problème particulier, à savoir les “efflorescences”. Il s’agit de dépôts blanchâtres de sels solubles à l’eau. […] L’élimination des efflorescences se fait à la brosse à risette. Pour les cas de récidive, consulter un spécialiste. » Betabat SA, Lausanne, 8 juin 2003 (Internet).

Remarques. Courant. — En français de référence, on dit brosse de chiendent (depuis 1859 ; TLF s.v. chiendent). — La graphie rizette, plus proche de l’étymologie est documentée depuis 1911 (Ramuz). — On trouve aussi la comparaison aimable comme une brosse à rizette, “maussade, mal luné” (IttCons 1970, s.v. brossu).

Commentaire. Risette “racine de chiendent”, diminutif de riz, est attesté en 1811 dans un texte du Genevois Ch.-J.-M. Lullin (« Il lave les baquets… en les frottant en dedans et en dehors avec des torchons de risette » ; Pier). En 1852, apparaît le syntagme brosse de risette (HumbGen) et en 1910, brosse à risette (Pier). Le terme est également connu isolément en français régional de Franche-Comté et de Savoie.

Bibliographie. HumbGen 1852 ; « brosse de rizette » PludFranç 1890, p. 14 ; « rizette » OdinBlonay 1910 (p. 474a) ; « rizette » Pier ; FEW 7, 425b, ORYZA ; IttCons 1970 ; DumontGen 1983 ; « rizette » Pid 1983, 1984 ; Nic 1990 ; « rizette » ListeChevalley 1990 ; « rizette » CuenVaud 1991 ; « brosse de rizette » HeitlandNeuch 1993 (p. 38) ; Lengert 1994 ; « brosse à rizette » ArèsParler 1994 ; « brosse de risette » RobezMorez 1995 ; « brosse à rizette / risette » DeprazChablais 1998 ; « rizette » OffScrabble 2001 ; « rizette » PLi 2003.

Pierre KNECHT